老鼠也能当大厨？听起来有些荒诞不经。先不说老鼠能否与美食扯上关系，单是一提起老鼠，估计就足以倒了大多数人的胃口。但是，在今夏美国皮克斯公司出品的动画大片《料理鼠王》中，一只巴黎的小老鼠却在厨房里上蹿下跳当上了大厨，并且一举成为法国最好的厨师。
这只叫雷米（Remy）的蓝灰色小老鼠，显然是一只有点另类的老鼠。与同类相比，它有着更加敏锐的嗅觉和对美食的热爱。它不像其他老鼠捡拾人类丢弃的垃圾当食物，而向往像人类一样去创造、去烹制美食。雷米常常自己跑去人类家里看厨艺节目。它的偶像，是畅销书《人人都能烹饪》的作者、法国大厨师奥古斯汀·古斯特。
机缘巧合，雷米来到古斯特生前主灶的法国餐馆，并幸运地遇到了一个在厨房帮工的年轻人———林贵尼。缺少厨艺天赋的林贵尼正拼命想保住自己的工作。在他见识了雷米烹调的功力后，便起了和雷米合作的念头，于是一个“人鼠美食合作组”就这样形成了。雷米躲在林贵尼的厨师帽中，操纵林贵尼做出了一道又一道精美大餐。虽然中间麻烦不断，但最后
有人说全世界最好的料理出自法国，全法国最好的料理出自巴黎，于是在这般浑然天成的美食之都，诞生出一只以成为顶级大厨为毕生志愿的老鼠雷米，我们丝毫不感到吃惊，因为雷米不但拥有非凡的烹饪天赋，它还有一颗敢为理想大胆尝试的心，当它爬上了屋顶踏出实践的第一步才发觉，自己所在的城市就是巴黎，而象征天堂食神餐厅离它仅咫尺之遥。
食神餐厅里雷米遇到了怯弱害羞的学徒林奎尼，机缘之下一人一鼠竟结成了不可思议的联盟，林奎尼负责在台前亲力亲为，而雷米则躲在他的厨师帽里进行幕后操控，这等双簧式的合作让林奎尼赢得众人的称赞，当然也包括也主厨的的妒恨。在两人悉心配合的时间里，雷米和林奎尼也渐生出超越界限的友谊，尽管雷米心里明晰父亲的告诫“人类是敌人”，可是当雷米籍由林奎尼的双手烹调一道道巧夺天工的菜品，它越来越感受到美食给予的快乐，食神的那句 “人人都能烹饪”的箴言，仿佛就在它的身上梦想成真，不仅雷米，林奎尼在这过程中也得到了前所未有的历练，甚至在雷米的弄巧成拙下成就了他甜蜜的爱情
人生就像一袭华丽的袍子，里面长满虱子。
这是张爱玲说的。
当然，这句话也可以这样说：人生就像一盘精美的菜肴，端上来之前，是在爬满老鼠的厨房里做的。
pixar用动画片颠覆一下——老鼠做的又怎样？老鼠也可以有梦想，有一颗厨师的心。
我徘徊ratatoulle和色戒这两部片子之间，然后，选择看了前者——我是生于安乐的人，直面人性总是觉得太过残忍和郁郁。
张爱玲的郁郁我一直不喜欢，以至于大学时代读完她所有的文章，却没有一篇留下深刻的影响。
但是她小说中有个场景却让我牢牢记住了：女孩站在窗边，一个男士进来，她对他笑了一下，但是因为嘴唇太干，上嘴唇粘在牙仁上，放不下来。
即使这样一个俏皮的场面，像是一个光芒，却不是用来照亮黯淡的，而是把那些尴尬和虱子现出来的。因为我记得，之后的情节让人更觉得生厌，虽然具体已经不记得了。
张爱玲一点也没有错，她用那种小女人特有的敏感和细腻抓住了人性：没有宏大革命或理想，没有高尚的爱情，愉悦过后是空虚，没有什么值得牺牲和奋斗……
但是
“美食总动员”很过瘾的一部片子
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