蚂蚁侠电影
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虾上蚂蚁

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  • 片名:虾上蚂蚁
  • 状态:更新至1集
  • 主演:Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams
  • 导演:莫里斯·德克斯
  • 年份:2016
  • 地区:荷兰
  • 语言:荷兰语,英语,日语
  • 类型:纪录片
  • 频道:dy
  • 首映:2016-02-16(柏林电影节) / 2016-09-01(荷兰)
  • 更新:2024-04-28 07:51
  • 豆瓣:7.3
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2015年1月,米其林双星级荣誉和餐饮业认定其为世界第一餐厅。在丹麦哥本哈根,Noma的餐厅在厨师RenéRezepi大胆尝试后暂时关闭了5周,所有人都搬到了东京。在低调奢华的文华东方酒店,我第一次将东亚烹饪美学与诺玛经典的“有机就地”烹饪理念相结合,完美地尝试了天人合一。被《时代》杂志尊为全球食品和饮料行业最具影响力的人物之一,厨师Renee以其北欧、严谨、专注但直言不讳的个性而闻名。他点了点头,允许荷兰美食电影导演莫里斯·德克斯独家记录在异国他乡重新启动炉子的过程。在与团队成员一起探索的过程中,如何通过诺玛经典的极简和精致的美食,将日本简单和新鲜的当地食材融合在一起,最终呈现在14道多样而华丽的菜肴中,创造出东西方之间的平衡和美味。《神厨东京之旅》以细腻而流畅的手法,以轻松而不好玩的视角,生动地捕捉了这段美妙的烹饪之旅

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